BƯỚC 1
Tạo đơn hàng
Ngộ độc thực phẩm thường hay xảy ra vào dịp Tết, trong trường hợp nặng có thể dẫn đến tử vong, vì thế các bà nội trợ nên đặc biệt chú ý khi chế biến thực phẩm và bảo quản đồ ăn trong những ngày này.
Tết nguyên đán Tân Sửu đang tới rất gần, vấn đề an toàn thực phẩm lại trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Có rất nhiều nguyên nhân dẫn tới việc ngộ độc thực phẩm như vào những ngày này, nhu cầu mua bán tăng mạnh, thực phẩm kém chất lượng có cơ hội len lỏi vào mâm cơm, bàn tiệc của mỗi gia đình. Hay việc nấu nhiều thực phẩm để thờ cúng dẫn đến thức ăn bị để lâu trong môi trường có thể gây hại nếu không được bảo quản đúng cách...
Để tránh xảy ra tình trạng ngộ độc ngày tết, người tiêu dùng nên chủ động biết cách chọn những thực phẩm an toàn bảo vệ sức khỏe cho gia đình như:
- Đối với các loại thức ăn đã được chế biến sẵn, nên chọn mua những nơi có uy tín, đáng tin cậy, hợp vệ sinh và còn thời hạn sử dụng.
- Lựa chọn thực phẩm tươi, có nguồn gốc và đã được kiểm định an toàn vệ sinh.
- Ăn uống và bảo quản thực phẩm đúng cách.
