Trang chủ Rau củ quảGiá đỗ
  • Rau củ quả

Giá đỗ

Tình trạng: Còn hàng

Giá bán: 10,000 đ/gói

 

Giá Đỗ

THÔNG TIN SẢN PHẨM

- Xuất xứ: Việt Nam

- Quy cách đóng gói: Gói

- Hướng dẫn sử dụng: Dùng để chế biến các món ăn

- Hướng dẫn bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh

MÔ TẢ SẢN PHẨM

Giá đỗ tại Sói Biển được làm tươi ngon hoàn toàn an toàn theo quy trình khép kín nghiêm ngặt, không hề có chất bảo quản.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Giá đỗ chứa nhiều axid amin, canxi và khoáng chất giúp chống lão hóa xương. Giàu giá trị dinh dưỡng, giàu protein, vitamin E, C ở dạng thiên nhiên. Đặc biệt trong mầm đậu nành còn chứa chất isoflavones hay còn được gọi là estrogen thảo mộc, thích hợp cho phụ nữ sau khi sinh và ngoài ba mươi tuổi. Giá đỗ giàu protein (hạt chứa 40%, gần bằng thịt sữa) nên là món ăn chay tốt.

GỢI Ý XÀO GIÁ ĐỖ VỚI LÒNG GÀ

Nguyên liệu:

- 1 bộ lòng gà

- 300g giá đỗ xanh

- 1 thìa cà phê bột ngô

- 1 củ hành khô

- Rau mùi, hành lá

- Gia vị: dầu ăn, hạt tiêu, mì chính, muối, nước mắm

Cách chế biến:

- Lòng gà, gan gà, mề gà làm sạch, đem bóp với muối để khử mùi hôi hoặc rửa qua một lần với giấm, chanh. Sau đó, rửa lại bằng nước lạnh, rồi thái mỏng gan, mề gà và lòng gà cắt khúc, ướp cùng với bột bắp, mì chính, gia vị.

- Giá đỗ rửa sạch, để ra rổ cho ráo. Hành khô bóc vỏ, thái lát mỏng; hành lá nhặt và rửa sạch rồi thái nhỏ.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho 1/2 phần hành khô vào phi thơm. Khi hành vàng đều thì trút gan, mề, lòng gà vào xào với lửa to và đảo nhanh tay để bộ lòng được mềm, giòn mà không dai rồi cho ra đĩa. 

- Sau đó, cho tiếp dầu ăn vào đun nóng, thêm chỗ hành khô còn lại vào phi thơm và đổ giá vào xào với lửa lớn, nêm nếm gia vị rồi cho gan, mề, gà cùng hành tươi vào đảo đều, tắt bếp. Cuối cùng, múc giá đỗ xào lòng gà ra đĩa, rắc hạt tiêu, thêm vài lát ớt thái lát, rau mùi lên trên và thưởng thức khi nóng. 

Bình luận Facebook

Untitled Document
BƯỚC 1
Tạo đơn hàng
BƯỚC 2
Xác nhận đơn hàng
BƯỚC 3
Giao hàng
BƯỚC 4
Nhận hàng và thanh toán