Trang chủ Thực phẩmChả lá lốt HaloFood 247
  • Thực phẩm

Chả lá lốt HaloFood 247

Tình trạng: Còn hàng

Giá bán: 209,000 đ

 

Chả lá lốt là món ăn bình dị và vô cùng thân thuộc với mọi gia đình Việt. Với nguyên liệu chủ yếu là thịt nạc vai từ lợn sạch, lá lốt tươi
Nhờ hương thơm đặc trưng của lá lốt cùng phần nhân thịt đậm đà, không quá khó hiểu khi chả lá lốt lại là món ăn được nhiều gia đình ưa chuộng.

Chả lá lốt được đóng gói, bảo quản sản phẩm được giám sát chặt chẽ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, người tiêu dùng hoàn toàn có thể yên tâm khi lựa chọn, chế biến.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Chả lá lốt chứa nhiều năng lượng, đạm và chất béo (Lipid) giúp cơ thể tràn đầy năng lượng cho ngày dài hoạt động. Các chất trong thành phần chả lá lốt giúp
- Phát triển cơ thể, hình thành những chất cơ bản phục vụ cho hoạt động sống
- Tham gia vận chuyển oxy, các chất dinh dưỡng
- Bảo vệ cơ thể, chuyển hóa nước, cân bằng năng lượng

CÁCH CHẾ BIẾN NGON, THÔNG DỤNG

CÁC BƯỚC LÀM CHẢ LÁ LỐT
Nguyên liệu:
Nạc vai: 300g
Hành tươi, tỏi, bột canh, hạt tiêu bột, lá lốt, dầu ăn, nước mắm.

Chế biến:
- Thịt nạc vai 300g rửa sạch dùng dao băm hoặc cho vào máy xay thịt rồi xay nhuyễn. Cho ra bát. Ở bước này chỉ xay thịt chứ chưa tẩm ướp gia vị

- Lá lốt ngâm rửa sạch, để ráo. Tùy vào lượng thịt mà dùng ít hay nhiều lá lốt. Mỗi miếng chả lá lốt có thể dùng từ 1 đến 2 lá tùy cách gói của mọi người.

- Hành tươi nhặt rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

- Trộn đều thịt đã băm ở trên với hành tươi, hạt tiêu bột, bột canh. Để 15 phút cho ngấm đều. Sau đó trải từng chiếc lá lốt gấp hai mép lá lốt lại, xúc thịt đã trộn vào cuốn chặt tay cho đến hết.

- Bắc chảo lên bếp đun nóng trước sau đó cho dầu ăn vào đun nóng già dầu, cho chả đã cuốn vào rán chín đều hai mặt.

Cho chả lá lốt vào chảo rán


Khi rán chú ý để nhỏ lửa vì lá lốt rất dễ cháy. Trong khi rán, kiểm tra thường xuyên kẻo chả bị cháy. Khi chả chín, cho ra đĩa, chấm nước mắm tỏi ớt, ăn kèm với bún hoặc cơm đều rất ngon

Bình luận Facebook

Untitled Document
BƯỚC 1
Tạo đơn hàng
BƯỚC 2
Xác nhận đơn hàng
BƯỚC 3
Giao hàng
BƯỚC 4
Nhận hàng và thanh toán